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ちちんぷいぷいの塩ラーメンを使ったレシピ、というのが
とても好評だったようなので、気になって調べてきました。
あ、塩ラーメンは「サッポロ一番塩ラーメン」です。


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塩ラーメンレシピの中でも、一番人気が「塩カレーらーめん」
だったので、そのレシピ・・・というには、えらい簡単ですがw

まず材料
・ サッポロ一番塩らーめん(1袋)、市販のカレールー(1片)
  ごま(適量)、ねぎ(適量)、粉チーズ(適量)


次に作り方

・鍋に水(500ml)を沸かし、粉末スープ、カレールーを入れる。
・カレールーが溶けたら麺を加える。
・ごま、ねぎを加え、粉チーズをふって出来上がり。


以上、ものすごく簡単ですが、好評の塩ラーメンレシピでした!

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関連タグ : ちちんぷいぷい, 塩ラーメン, レシピ,

ごはんの友の「ベストオブごはんの友」を決める、
という番組を、今日の夕方にしてましたが、
これが思いのほか、おもしろかった!

審査員は5人ほどいて、本当に簡単な缶詰や
残り物を使った「ごはんの友」を選ぶのですが、
「ツナの揚げわかめ和え」は本当に美味しそうだった。
ごはんの友は、高級な「お取り寄せ」とかレシピとか
なくっても絶品のものが出来るのだと知りました。



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スッキリの栗原はるみのコーナー(はるみキッチン?)
に出て来た、栗原はるみのいんげん料理のレシピを
紹介したいと思います。

いんげんの香味いためは、フライパンで熱した油で
にんにく・しょうが・長ねぎを炒めて、香りが出たら
豚挽き肉を入れて強火で炒める。
その後、挽き肉がそぼろ状になったら、火を弱火に。
そこへ酒・醤油を入れ少し煮て、いんげんを加える。
味が馴染んできたら赤唐辛子を入れごま油で風味を付ける。

健康的でかなりおいしそうなレシピでした。



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